Мусс для торта приготовление
Муссовый торт
Предлагаем приготовить торт с малиновым муссом — потрясающе малиновый и внутри, и снаружи, и по вкусу, и по цвету. Большой плюс этого торта — его не надо печь. Все что вам понадобится это миксер и холодильник, чтобы сделать нежнейший десерт, который просто тает во рту. Пока позволяет сезон, готовить его можно из спелой малины, а когда свежая ягода закончится, то вполне подойдет замороженная. Получившуюся массу выложить на дно разьемной формы, диаметром сантиметра, и хорошо утрамбовать. Сливки подогреть на среднем огне и добавить шоколад, отключить огонь и размешать до однородного состояния.
Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда. У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде.
Муссовый торт — это нежный и удивительный по вкусу десерт. Готовьте оригинальное лакомство к домашнему чаепитию или праздничному столу. Для этого берите на заметку проверенные кулинарные идеи из нашей подборки. С помощью пошаговых рецептов вы легко приготовите безупречный муссовый торт своими руками. Муссовый торт отличается особой, воздушно-пористой консистенцией и легкой текстурой своих слоев.
